مهران غفوریان مهمان این هفته‌ی برنامه کافه آپارات بود. یک تاک‌شوی اینترنتی با اجرای فریدون جیرانی که پخش آن را وب‌سایت آپارات به عهده دارد.
غفوریان در بخشی از این گفتگو درباره‌ی علت کاهش وزن شدید خود توضیحاتی ارائه کرد.
مهران غفوریان در این باره گفت: «در سه سال و نیم ۵۵ کیلو لاغر کردم. ماجرای لاغر شدن من از عمل پایم شروع شد. حدود سال ۸۰ - ۸۱ در زمان ساخت سریال زیر آسمان شهر من تصادفی کردم. آن زمان مفصل لگن من آسیب خیلی جزئی‌ای دید که به مرور باعث شد مفصل لگنم به کلی از بین برود. من عمل تعویض مفصل لگن داشتم و دکترم گفت باید وزنم را ۸۵ کیلو کم کنم. آن زمان حدود ۱۲۶ کیلو بودم. الان ۷۸ کیلو هستم. من هم از دکتر تغذیه مشاوره گرفتم هم خودم برای خودم یک رژیم تعیین کردم که رژیم خیلی سختی بود.»
غفوریان در بخش دیگری از این گفتگو درباره‌ی حضورش در سریال قورباغه هم صحبت کرد. “
او در این باره گفت: «هومن سیدی قبل از ”قورباغه“ از من خواسته بود با هم یک تئاتر دو نفره کار کنیم و زمانش را هم مشخص کرده بود اما مشغله‌های هومن اجازه‌ی عملی شدنش را نداد. بعد از آن گفت سریالی دارد می‌سازد که نقشی هم در آن برای من در نظر گرفته و با اینکه دو قسمت بیشتر نیست اما نقش خیلی مهمی است. بدون اینکه بدانم نقش چیست و آن را خوانده باشم به خواست هومن به او اعتماد کردم و از یک سال قبل از شروع فیلمبرداری ”قورباغه“ برای این نقش قرارداد بستم. آن زمان هومن هنوز مشغول نوشتن فیلمنامه‌ی ”قورباغه“ بود و این نقش را در اصل برای من نوشت. جالب اینکه در فیلمنامه نقش ”کیان“ یک نگهبان چاق بود ولی من وقتی برای بازی در این نقش جلوی دوربین رفتم کاملاً لاغر بودم. قبل از قورباغه هیچ تجربه‌ی مشترکی با هومن نداشتم و فقط باهم دوست بودیم.»
مهران غفوریان متولد سال ۱۳۵۳، فارغ التحصیل رشته نقاشی از دانشگاه آزاد است. او بازیگری را از دهه‌ی ۷۰ با حضور در مجموعه‌های طنز آغاز کرد و خیلی زود به بازیگر و کارگردانی موفق در عرصه‌ی کمدی بدل شد. مجموعه های حرف تو حرف، این چند نفر و زیر آسمان شهر از ساخته‌های مشهور مهران غفوریان هستند. غفوریان که به عنوان یک بازیگر کمدی شهرت دارد چندی قبل در یکی از قسمت‌های سریال قورباغه ساخته‌ی هومن سیدی در نقشی جدی حضور پیدا کرد که با شگفتی و تحسین تماشاچیان و منتقدان رو به رو شد.
